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提高小米加工機(jī)械碾米技術(shù)的技巧
日期：2020-09-24 11:12:57 點(diǎn)擊：次
小米加工機(jī)械操作使用得當(dāng)，就能加工出完整、色白的精米；反之，碾出來的米碎米多，米色也不白。如何提高小米加工機(jī)械碾米技術(shù)呢？跟隨小編一起來了解一下吧！
一、出米質(zhì)量差的原因分析
1.稻谷質(zhì)量。谷子收割前被水淹或收割后沒有曬干，碾出來的米易破碎。
2.機(jī)手操作。機(jī)手操作技術(shù)差，主要是進(jìn)、出口閘刀和米刀沒有調(diào)配好。
二、提高碾米質(zhì)量的對(duì)策
1.稻谷在碾米前要進(jìn)行晾曬，并清除雜質(zhì)。
2.操作手要熟悉小米加工機(jī)械的結(jié)構(gòu)原理。物料由進(jìn)料斗經(jīng)流量調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)進(jìn)入碾白室后，被螺旋頭送到砂輥并沿砂輥表面螺旋前進(jìn)，按特定線速旋轉(zhuǎn)地金剛砂砂輥表面銳利的砂刃，碾削糙米皮層，并使米粒與米粒，米粒與米篩相互摩擦碰撞，使其開糙及碾白，同時(shí)，通過噴風(fēng)作用，迫使糠粉脫離米粒，排出篩孔。
三、使用小米加工機(jī)械加工小米過程中注意的事項(xiàng)：
1.加工前應(yīng)對(duì)原料進(jìn)行篩選作業(yè)，避免雜質(zhì)進(jìn)入加工設(shè)備造成磨損問題。
2.運(yùn)行小米加工機(jī)械前要進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)工作，保障加工設(shè)備各零部件的正常運(yùn)行。
3.進(jìn)料時(shí)應(yīng)先使加工設(shè)備空負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)到正常轉(zhuǎn)速，再將小米倒人加料斗，并隨時(shí)注意小米加工機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
4.工作完畢后做好小米加工機(jī)械的清洗工作，檢查各零部件的消耗情況，及時(shí)更換或修復(fù)磨損零部件，保障加工設(shè)備下次的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
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